豚ホルモンの辛味噌鍋

お気に入りの正雪のひやおろしを買ってきたので、さっそく味わうべくこの日は辛味噌鍋に♪

日本酒に合わせるために、ホルモンは牛じゃなくて豚をチョイスしました(*^^*) 

ホルモン以外は全部野菜。
味の決め手はごぼうです♪ 

今までで一番おいしいホルモン鍋！とダンナちゃんにも大好評でした。 

我ながら、確かに良いお味だったと思う（笑）



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Posted in: 食材/肉/豚肉,食材/野菜